Bolo de Agrião

A pedido de quem provou e gostou, aqui vai a receita do bolo verde.

Ingredientes:
4 chávenas de chá de agriões
4 ovos
130 ml de óleo
300 gr de açúcar
240 gr de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparação:
Separe as gemas das claras.
Lave bem os agriões.
No copo liquidificador, bata as gemas, os agriões, e o óleo. Acrescente o açúcar, a farinha de trigo e o fermento em pó e continue a bater, agora com a batereira.
Bata as claras em castelo e acrescente delicadamente à mistura.
Unte uma forma com margarinaou manteiga e deite dentro a massa do bolo.
Leve para cozer em forno, pré aquecido, a uma temperatura média de 180ºC, aproximadamente por 40 minutos, ou até que, ao fazer o teste do palito, este saia completamente limpo (seco).

Receita retirada de: http://www.forumbimby.com/forum/index.php?topic=4455.0 (adaptada)

Empadas de pescada

Sobrou massa e a Maria enfeitou as empadas. Ficaram lindas!

Meu primeiro green smothie - My first green smoothie

Uma manhã de sábado com tudo a que tenho direito!

A Saturday morning with everything I am entitled!

Arrumações de fim-de-semana

Por vezes, é necessária uma certa criatividade para arrumar o quarto, principalmente ao fim-de-semana. A Maria optou por ... galochas combinadas com pijama e roupão! Resultou! Não "meteu água" e o armário dos livros ficou perfeito!

11 coisas sobre mim...

Recebi o desafio da minha amiga Francisca do blog Mário e Omelete para responder a 11 questões sobre mim.
 

1. O que te levou a criar um blogue?

A vontade de guardar e partilhar o que gostava de fazer.

2. Uma frase que te defina.
Encontro felicidade nas pequenas coisas.

3. Qual a tua principal ocupação?

Sou mãe e Professora bibliotecária.

 

4. Preferes o campo ou a cidade?

Campo, moro no campo, colada à cidade. Já lavei loiça a ver ovelhas a pastar. Entretanto o pastor desapareceu! Não o conheci, mas sinto falta dele.

 

 

5. Se pudesses escolher, qual seria a tua profissão de sonho?

Gostava de trabalhar a terra. Produzir tudo o que necessito para comer. Criar galinhas para ter ovos caseiros. Plantar árvores de fruto. Contribuir para uma alimentação mais saudável dos meus e dos outros. Gostava de costurar e criar... e pintar... Gostava de trabalhar em casa ... adoro estar em casa!

 

6. O que gostas de comer?

Gosto de quase tudo, um pouco.

 

 

7. O que te faz rir?

Estar com os amigos, passear, o regresso a casa...

 

8. Como ocupas os tempos livres?

A passear, a viajar, a ler, a fotografar, tratar da minha pequena horta e a costurar.

 

9. Uma coisa que não gostas nada de fazer.

Gosto de limpar a casa, mas detesto limpar o pó.

 

 

9. Um livro e um filme que te tenham feito sonhar.

"Uma horta para ser feliz" de Marc Estévez Casabasch e o filme "The things we lost in the fire"

10. A estação do ano preferida.

Adoro a primavera, o cheiro, a cor, a luz...mas adoro fotografar um dia de céu cinzento.

 

 

11.Uma música que ouves vezes sem conta.

Varia muito, depende do estado de espírito.

Amiga Francisca, obrigada pela oportunidade.

Estufa

 

Horta de sala - Garden room